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氯化钙做融雪剂。
融雪剂的关键成分是盐类，氯化钙融雪剂是盐类融雪剂的一种，融冰化雪基本原理主要表现在：
1、盐类化学物质的融解要消化吸收发热量，有利于降雪的融解。
2、盐类融雪剂溶于水（雪）后，凝点较低，如氧化钠（食用盐主要成分）溶于水后冰度在-10℃，氯化钙在-20℃上下，冰醋酸类达到
-30℃上下。因而在露霜中融解了盐以后就无法再产生冰块儿，进而有益于排雪。
3、当融雪剂溶于水后，水里离子浓度升高，使水的液相蒸气压降低，但冰的固体蒸气压不会改变，为做到凉水混和物非均相蒸气压等的情况，冰便融化了。 
工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，在空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
基本信息中文名称:二水氯化钙
英文名称:Calcium chloride dihydrate
中文别名:二水合氯化钙
英文别名:snow melt agent; calcium chloride hydrate (1:2:2); calcium dichloride
CAS号:10035-04-8
分子式:H4CaCl2O2
分子量:147
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